Если Вы давно являетесь почитателем японской кухни и хотели когда либо научиться воссоздавать ресторанные блюда в домашней обстановке , то эта книга – несомненно для Вас ! Суши – очень полезная , вкусная и здоровая еда . В книге содержится подробное описание приготовления , дабы не ошибиться в пропорциях и сохранить тот , настоящий вкус Японии , ну и разумеется порадовать своих родных , близких и друзей своими новыми кулинарными навыками .